Praktijktest Kopros / Projecten | Maatschappelijkverantwoordboeren

<<concept>>

Introductie Praktijktest Kopros

In Nederland staat de stikstofcrisis hoog op de agenda. Ammoniakemissies vanuit de veehouderij vormen een belangrijke bron van verzuring en vermesting in onze natuurgebieden. Om deze emissies te reduceren en de natuur te ontlasten, is sinds april 2021 de zogenoemde doelvergunning ingevoerd. Daarmee is het niet langer verplicht om uitsluitend te werken met gecertificeerde emissiereductiesystemen: ook niet-gecertificeerde managementmaatregelen zijn sindsdien toegestaan. Veehouders krijgen hierdoor meer mogelijkheden om aan de wettelijke eisen (de doelen) te voldoen.

Een van deze managementmaatregelen is het behandelen van mest met micro-organismen die de ammoniakverdamping remmen. Kopros is een dergelijk middel dat in Nederland al door ongeveer 80 veehouders wordt toegepast. Dankzij deze bestaande gebruikersgroep kunnen we de werking van Kopros in de praktijk testen en beoordelen in een reële bedrijfssituatie.

Voor een doelvergunning is het echter cruciaal om nauwkeurig te meten of de beoogde emissiereductie ook daadwerkelijk wordt behaald. Dit kan via een combinatie van sensoren op de stal, satellietmetingen en – centraal in dit project – analyse van de mest zelf. Daarnaast willen we vaststellen hoe veehouders kunnen monitoren of het fermentatieproces van mest met Kopros naar wens verloopt, zodat ze tijdig kunnen bijsturen indien nodig. En als laatste willen we middels een analyse van de microbiële potentie aanbevelingen doen voor nader onderzoek.

Dit project is opgebouwd uit drie delen:

Literatuurstudie & deskresearch
We brengen de stand van de wetenschap en praktijk in kaart: welke meetmethoden om mest te analyseren voor stikstof bestaan er al, en welke randvoorwaarden gelden voor een valide praktijktest? Ook onderzoeken we welke indicatoren en analysetechnieken een veehouder direct inzicht geven in de voortgang van het fermentatieproces.
Praktijktest
Met bestaande Kopros-gebruikers voeren we op hun locaties systematisch mestanalyses uit. De resultaten worden vergeleken met mestanalyses van bedrijven die hun mest niet behandelen. Het doel is om na te gaan wat de bijdrage van Kopros is om de emissie van ammoniak te reduceren. Tegelijk monitoren we steekproefsgewijs parameters als pH, temperatuur, droogstofgehalte en microbieel profiel om te bepalen of de fermentatie optimaal verloopt en wanneer bijsturing gewenst is.
Analyse microbiële potentie Een onderdeel van dit project is het verkrijgen van inzicht in de werking van Kopros onder praktijkomstandigheden. We willen nagaan welke microbiologische en chemische processen plaatsvinden tijdens het fermentatieproces en hoe deze bijdragen aan het binden van stikstof. Op basis van deze inzichten verkennen we mogelijkheden om de werking te verbeteren. Dit moet leiden tot een effectievere benutting van stikstof, lagere emissies en meer waardevolle meststoffen voor de landbouwpraktijk.